180.00 лв. 2 595.00 лв.
Бялата есетра – Калуга е с история на най-огромното речно чудовище – до 1000 кг. и до 5 м. дължина. 14% от теглото ѝ е хайвер. Срещана е в р. Амур.
Фермираното отглеждане на рибата ни дава възможност да се наслсждаваме на уникален –
превъзходен вкус на хайвера ѝ.
Полезни съвети: Металната вакуум кутийка с хайвера се отваря с монета. Калуга хайверът се поставя в съд, който е върху натрошен лед.
Консумация: Калуга хайверът се консумира със златна, рогова, перлена или дървена лъжичка. Никога със сребърна – променя вкуса му!
Акомпанира се чудесно върху канапе от блини, сухари, хляб. Може върху сирене, ананас, стафиди или парченца зеленчуци. Съчетава се прекрасно с отбрани вина, шампанско и водка.
| Грамаж | 30гр., 50гр., 100гр., 125гр., 250гр., 500гр. |
|---|---|
| Срок на годност | Три месеца от датата на производство, посочена на етикета. |
| Съхранение | Белуга Иран хайверът се предлага в металната вакуум кутийка и се съхранява в хладилник, при температура от -2 С до +2 С. |
